mes services

  • Vous avez un surcroit d'activité ponctuel.
  • Vous avez un(e) salarié(e) en congé.
  • Vous ouvrez un nouveau rayon.
  • Vous êtes en attente d'un(e) poissonnier(e).

Je peux suppléer ou remplacer vos forces vives avec compétence et vélocité.

Si votre objectif est de vendre des produits de la mer de façon...

  • Rentable
  • Responsable !
  • Tout en fidélisant votre clientèle...

Alors, je serais ravi de vous aider en accompagnant votre équipe pour animer votre poissonnerie.

À votre demande, je peux prendre la gestion économique et sociale de votre rayon poissonnerie. Mais aussi, accompagner votre manager dans la performance.

Pour vous accompagner dans vos projets et votre développement, j'interviens à vos côtés en tant qu’EXPERT. Je vous aide à évaluer la situation et à définir des plans d’actions concrets .
 
 

Je forme aux bases techniques de la poissonnerie, jusqu'à la gestion économique et sociale de rayon. Les formations ventes sont adaptées à votre environnement commercial. L'humain est au coeur de mon métier. 

J'adore les animations commerciales autour des produits de la mer. Je peux vous en faire profiter avec une réactivité à la hauteur de vos exigences.

Pourquoi faire appel à moi ?

Bonjour, je suis Christophe Castel.

Depuis plus de 17 ans maintenant, le monde iodé des produits de la mer est mon univers. Je le vis, je le vends, je l'enseigne, je le valorise par un marketing et un savoir-faire qui vous rapporte.

Mon but : Vous aider à vendre plus, à plus de clients, de façon rentable, tout en augmentant le capital sympathie de votre entreprise et l’engagement de vos clients.

À chaque mission, chaque environnement de travail est différent. J'utilise mon expérience pour créer la vôtre.

Mais je procède toujours comme si votre poissonnerie était la mienne. J'en prends soin, tout en valorisant votre équipe.

"Aujourd’hui, le  Poissonnier  consultant n’est plus celui qui transmet son savoir mais celui qui accompagne. Il travaille au quotidien, sur le terrain, avec les équipes pour révéler les atouts de chacun."

Le management de transition effectué par Christophe d'une durée de 6 mois au sein du magasin et ce, en cette période si compliquée, a permis de stabiliser l'activité du rayon, de construire un nouveau projet avec une nouvelle équipe. Tout cela en une parfaite maîtrise de la rentabilité. 
Trois synonymes pour décrire Christophe : Écoute active, Sens du commerce et Expertise.
Très belle rencontre !

Author
Olivier Morel
Associé U

La mission de Christophe a été une réussite puisqu'aujourd'hui nous repartons avec une équipe quasi au complet, et une forte motivation inculquée pendant la mission.

Author
Jacques Fleury
Directeur - Animateur Qualité

Ils me font confiance

Poissonnier pro partenaire de systeme U
Poissonnier pro partenaire de formafrais
Poissonnier pro partenaire de hublot.io
Poissonnier pro partenaire d' Interim TK
Coste consultant

j'adorerai discuter de ce qui est important pour vous !

Contactez moi, je vous réponds au plus vite.

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